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下午閒來沒事跑去廚房晃晃 發現買的高麗菜還沒煮完 就照之前看電視教的梅子泡菜下去搞摟!! 沒想到酸酸甜甜辣辣的還蠻好吃的呢!

材料:

         高麗菜、小黃瓜、辣椒、蒜頭、果糖、梅子、白醋、鹽巴


製作方法:

         1.將高麗菜與小黃瓜切片後洗淨
         2.梅子泡熱水置一旁備用
         3.把鹽巴灑在高麗菜與小黃瓜搓揉後 靜置5分鐘
         3.將辣椒子去除切絲 蒜頭切成小塊
         4.將所有材料混合 放置冰箱30分 等待冰涼的時候就完成了


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